一想到可以吃到一堆香甜粉糯的板栗想必大家都

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摘要:导语: 板栗季节快要到了,一想到可以吃到一堆香甜粉糯的板栗想必大家都很兴奋吧,但是喜欢吃经常吃板栗的朋友们肯定总是会因为剥板栗这件事而伤脑筋,痛恨这世上为什么板栗不

导语: 板栗季节快要到了,一想到可以吃到一堆香甜粉糯的板栗想必大家都很兴奋吧,但是喜欢吃经常吃板栗的朋友们肯定总是会因为剥板栗这件事而伤脑筋,痛恨这世上为什么板栗不能都是剥好了再买的吧!不要紧,今天我就跟大家分享一些快速剥板栗的窍门方法。 剥板栗方法有...

板栗是我们最喜欢的的美好食材之一,拥有美好的味道和丰富的营养,可是,硬硬的板栗壳,你有什么方法可以让它迅速脱壳,露出坚硬外壳里面的栗肉呢?用手抠口子?用刀切口子?还是用其他的什么?你是不是也在为这个问题苦恼吗?那就来看看吧~板栗怎么切?11个方法巧剥栗子皮1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。4、电饭锅法。第一步和上面一样,也是将栗子切个口子。放在电饭煲中,煲内无需放水。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮。5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。7、微波炉加热法。将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。9、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。10、日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。11、高压锅法。板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水;上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。“板栗怎么切”这个问题你们都知道解决的方法了吗?小提示:板栗虽然营养丰富,具备补肾健体的食疗功效,但不宜多吃。一次别超过10颗,而且最好在两餐之间当成零食吃,吃完要相应减少主食的量。此外,栗子无论是生吃还是熟吃,都需要细细咀嚼,以达到更好的补益效果。

www.2016.com,板栗季节快要到了,一想到可以吃到一堆香甜粉糯的板栗想必大家都很兴奋吧,但是喜欢吃经常吃板栗的朋友们肯定总是会因为剥板栗这件事而伤脑筋,痛恨这世上为什么板栗不能都是剥好了再买的吧!不要紧,今天我就跟大家分享一些快速剥板栗的窍门方法。

剥板栗方法有很多,重点是要如何剥板栗壳快的方法。

一、剥板栗快的方法

1、栗子放在案板上一手按住,另一只手从上往下来一刀,分割线,指的是栗底部与栗身交界处,底部厚实不会切到板栗肉。切过一刀后会分出一口子,确保不切到板栗肉,切到一点也没关系,一样能吃。从切口处用硬的不锈钢勺柄把栗壳挑开,留下带外衣的栗肉,外衣之后再统一去掉。把所有去掉硬壳的栗子放在一起。水烧开以后栗子下锅焯水再漏勺捞出,然后外衣一撕就掉。

2、把板栗放到微波炉里加热。微波炉这种家用电器,在如今很多的家庭中都是非常普及的。不管是烹制菜肴还是加热饭菜都非常的实用。我们将板栗放在微波炉里加热之后,板栗的水分会被微波炉充分的蒸发。所以板栗的皮就会变得很脆,这样一剥就可以剥得开。不过在这里有个要点大家一定要记住,如果用微波炉来加热板栗的话。在加入之前一定要用剪刀或者刀在板栗的身上开一个小口子,否则的话会炸的。

二、巧剥板栗皮的方法

1、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

2、筷子搅拌法

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