原标题：“网红奶茶”频曝黑幕……你被“荼毒”了么？
原标题：健康传播 | 奶茶，正在毁掉中国年轻人的健康
每到夏日来临，饮料就会成为大家最爱的饮品。然而，多喝饮料对解渴解暑并没有多大的效果，反而对身体产生不利的影响！
抖音的崛起，带火了一批所谓的网红产品……
导语
今年夏天，备受追捧的现制奶茶兼具奶香和茶香，似乎健康又时尚，成为越来越多都市白领们休闲解渴的首选。喜茶、贡茶、COCO都可奶茶……高颜值的奶茶铺遍布大街小巷，港式、台式、低糖、奶盖……花样繁多的现制奶茶品种也令人眼花缭乱。但奶茶的营养成分到底有什么？match喝了对健康是否有影响？
最最深入“吃货”人心的非火遍大街小巷的“奶茶”莫属……
奶茶届的种种“黑幕”你了解吗？
近日，上海市消保委通报了针对27家**包括“一点点”、“喜茶”等受热捧的品牌**茶铺的51件样品的现制饮料（奶茶）比较试验结果，结果竟然是......
“答案茶”“喜茶”“皇茶”“贡茶”给一票年轻人彻底“洗脑”……
网红奶茶如今层出不穷
图片来源：上海市消保委 下同
甚至还有许多奶茶店需要排队数小时
才能买到自己心仪已久的饮品
其中
为了喝上一杯网红奶茶，排队一小时什么的真不在话下……
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有奶盖的6件
无奶盖的45件
奶茶真有那么好喝？
不安分的奶茶界又发生了件大事儿
正常甜度27件
回答是肯定的……
上海市消保委发布了
少糖/低糖/去糖4件
甜甜的、香香的，配上珍珠、波霸、椰果、仙草，更是妙不可言……
“奶茶比较试验”情况通报
道是无糖却有糖
揭开了网红奶茶届的种种“黑幕”
宣称无糖的20件样品，实测均含糖，且超过预包装无糖饮料的糖分标准
但是，你心爱的奶茶最近“红黑”了……
肿么回事？
被“测评”的奶茶店包括了你常喝的
网红奶茶，备受追捧的现制奶茶兼具奶香和茶香。27件正常甜度奶茶中，含糖量介于每杯11克至62克之间，平均含糖量为每杯34克。
上海市消保委发布了“奶茶比较试验”情况通报，揭开了网红奶茶界的种种“黑幕”……
喜茶、皇茶、贡茶、一点点、
含糖量最高的“人在茶在”，一杯丝袜奶茶的含糖量竟相当于14块方糖
此次检测在上海27家奶茶铺中，共购买了51件奶茶样品，选择的规则主要是询问并购买每家店铺中最畅销的一款奶茶，包括一份正常甜度的和一份无糖的或者最少糖的，且均不加冰。
COCO、快乐柠檬等
，远远超过《中国居民膳食指南2016》中规定的“每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下”的建议。
试验人员委托营养食品质检站对奶茶中的糖分等进行了检测。
此次检测在上海27家奶茶铺中，
结果，不要太惊人！
共购买了51件奶茶样品，
而“无糖”也不代表真正没有糖分。20件宣称无糖的样品，竟全都有糖分测出，平均糖含量2.4g/100ml，最低也有1.2g/100ml。其中，LE LE CHA、希望先生、卡旺卡和喜茶等品牌的4件“无糖”产品，含糖量在5g/100ml到3.3g/100ml之间，比某些正常甜度样品的含糖量都高。虽然国家对现制饮料的无糖饮料没有现行标准，但参照预包装饮料《GB28050-2011预包装食品营养标签通则》，无糖饮料糖含量应小于等于0.5g/100ml，20件样品都不符合。
选择的规则主要是询问并购买
反式脂肪酸揭露原料本质
怕胖又嘴馋的你点了无糖的奶茶，以为这样就可以心安理得地大快朵颐？
每家店铺中最畅销的一种奶茶，
卡旺卡、阿姨奶茶反式脂肪酸含量较高，原料可能不健康**
太年轻了不是？
包括一份正常甜度的
检测发现：所有号称“无糖”的奶茶，经检测均发现含有糖分！
和一份无糖的或者最少糖的，
众所周知，摄入过量反式脂肪酸，会影响健康，《中国居民膳食指南》建议每日摄入量不超过2克。
在27件正常甜度奶茶中，含糖量介于每杯11克（g）～62g之间，平均含糖量为每杯34g。
且均不加冰的奶茶
但检测发现，卡旺卡、阿姨奶茶的4款样品，反式脂肪酸均超过了这个标准，最高的卡旺卡冰全套奶茶反式脂肪酸为6.2克/杯。
该次检测中，整杯奶茶含糖量最高为62g！
值得注意的是，这4款奶茶的蛋白质含量均不高，一定程度上说明原料可能并不健康。
62g，远远超过《中国居民膳食指南2016》中规定的“每天糖的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下”的建议！
51件样品中含奶盖的奶茶有6件
咖啡因比红牛还强！
本次比较试验购买了24件宣称为“少糖”“低糖”“去糖”或“无糖”的奶茶。
宣称“无糖”的奶茶有20件
**乐堂口原味手工拉茶（无糖），咖啡因相当于4杯中杯美式咖啡或8罐红牛**
其中20件宣称无糖的样品，均检出糖分，平均糖含量2.4g/100ml，最低也有1.2g/100ml。
价格从7元至32元不等
虽然国家对现制饮料的无糖饮料没有现行标准，但参照预包装饮料《GB28050-2011预包装食品营养标签通则》，无糖饮料糖含量应小于等于0.5g/100ml。
基本涵盖了市场上
咖啡因也是奶茶中较高的一项成分。51件样品咖啡因含量平均为270mg/L，最高的乐堂口原味手工拉茶（无糖），咖啡因含量达428mg/杯，相当于4杯中杯美式咖啡或8罐红牛。上海市营养食品质检站曹琥靓表示，奶茶的冲泡方式和日常泡茶不同：“泡茶使用茶叶，奶茶用茶的碎末，一旦粉碎后，浸出更容易，更快速地把咖啡因带到奶茶中。此外，奶茶用热水来烧煮，咖啡因更容易溶解到开水中，因此很浓。”
额，有点唏嘘，竟没有一个合格的……
主流现制奶茶品牌的畅销商品
值得注意的是，虽然咖啡因含量如此之高，但27家店铺中，只有一家有“老人、儿童、孕妇不宜饮用丝袜奶茶”的提示。
不就是糖多点么？又能怎样？
试验人员委托营养食品质检站
奶盖是减肥的克星
摄入糖量过多，危害不是一点点！
对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、
奶盖脂肪含量高，喝一杯这样的奶茶，相当于吃掉了两顿饭的脂肪
咖啡因等进行了检测
对1605名经常饮用奶茶的消费者的调查发现，近6成消费者爱选择有奶盖的奶茶，却不知奶盖的脂肪含量很高。
糖尿病
真相令人大吃一惊！
在有奶盖的样品中，平均脂肪含量达6.3g/100mL，最高的一杯可提供41克的脂肪，已超过成人每日推荐摄入脂肪的三分之二。
长期大量摄入的糖分进入血液中，会对胰腺系统造成很大负担，导致胰腺无法分泌胰岛素，众所周知，一旦胰岛素缺乏，就会诱发糖尿病。
真相一
也就是说，喝一杯这样的奶茶，相当于吃掉了两顿饭的脂肪。
普遍含有大量咖啡因
含量超标数倍
肥胖及其并发症
却从来不提醒！
不健康、热量高的结论
糖分过量积累，必然会引起肥胖，随之而来的就是诸如高血压、糖尿病、血脂异常、冠心病等一系列的并发症。
你有没有试过喝了杯奶茶
让小编立马扔掉了手里的奶茶
晚上怎么也睡不着觉……
痛风
tips：特殊人群不宜过量饮用
糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，尿酸过高极易引发痛风。
看看以下表格
市消保委副秘书长唐健盛表示，此次比较试验披露了奶茶宣称“无糖”却有糖以及咖啡因含量较高两大问题。
痛风，相信小伙伴并不陌生，“不死的癌症”就是ta了！
你会恍然大悟
据美国的一项调查显示，大量饮用甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍！
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虽然国家对现制茶饮料糖含量尚无标准，但哪怕参考预包装饮料标准，无糖奶茶均不符合，令人多少有些吃惊。
www.2016.com，脂肪肝
检测发现，51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/L，最高的更是达到了828mg/L。
“如果是原料中含糖，说明商家的品质管控存在问题。而现制茶的营养成分并不会在杯子上标明，妨碍了消费者的知情权。”
糖分摄入过多，会使脂肪在肝脏周围聚集，增加患脂肪肝的风险。
消保委提醒商家，应对原材料严格把关，了解加工工艺的效果，标明奶茶的成分含量及不适用人群。奶茶中咖啡因含量可能会很高，儿童、孕妇、高血压、心脏病患者等特殊人群应避免过量饮用。此外，奶盖脂肪含量较高，需控制体重者也应适当饮用。
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