2、盖上高压锅盖后开煮,很多人在烹饪的过程中

来源:http://www.circuitbomb.com 作者:养生保健 人气:67 发布时间:2020-02-16
摘要:导语: 在平时的生活中,不同的食材有不同烹饪时间。很多人在烹饪的过程中往往搞不清楚玉米的烹饪时间是多久。在这片篇文章里面,小编主要给大家回答玉米煮多久这样的一个问题

导语: 在平时的生活中,不同的食材有不同烹饪时间。很多人在烹饪的过程中往往搞不清楚玉米的烹饪时间是多久。在这片篇文章里面,小编主要给大家回答玉米煮多久这样的一个问题。希望大家在烹饪的过程中能够掌握好烹饪的时间,这样食物才能更美味。 玉米 煮多久? 一...

在不同时间采摘的玉米煮的时间也不尽相同。玉米一般在水开后的10至15分钟才可以煮熟,黏玉米则需要20到12分钟,再者在煮玉米时带一两层皮煮会更好,皮能有效帮助玉米锁住水份,还能使玉米保持最佳口感,同样也不会使营养价值流失。看看玉米煮多久煮。玉米煮多久熟一、煮玉米方式(一)用电饭煲煮玉米   1、可以先剥去外皮后切段,也可以剥皮后直接将玉米放入锅中。   2、然后加入适量的清水,加水量量以放入玉米高度的2/3位置,半盖电饭锅盖煮上20分钟就够了。   3、一般是凉水下锅到玉米,只需10-15分钟就够了。最后煮熟后要焖一会儿。   (二)燃气灶锅煮玉米1、将玉米剥皮放入锅中,加入的水分要没过玉米,冷水下锅即可。2、然后盖上锅盖煮五分钟,等水沸腾以后改用中火继续煮15分钟。   (三)高压锅煮玉米1、将玉米剥皮后洗干净,加入适当水放入高压锅,也可以将玉米切成块,这样压的更加透彻,玉米棒子里的味道也更快盛出。2、盖上高压锅盖后开煮,上气后大火煮5分钟即可熟透,不要立刻打开盖子,等温度下降再打开,这期间也可以闷一下玉米。玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同。甜玉米水开后8分钟之内可熟,老玉米则时间久些,一般水开后10至15分钟可熟,黏玉米则是水开后10至12分钟可熟,再煮玉米时带一两层皮煮更好,皮能帮助玉米锁水,还能保持玉米的最佳口感,也不会流失营养价值。   二、煮玉米需要多长时间   1、甜玉米:水开后8分钟 甜玉米一般是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,通常在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,家里的火力一般也能在水开后8分钟内煮熟,煮熟后再将玉米皮除掉,口感甜嫩,风味佳。甜嫩玉米老少皆宜,还好消化。  2、老玉米:水开后10至15分钟老玉米这里的老玉米是指,比嫩玉米的果肉要老硬些,这种品质的玉米一般水开后,再煮10至15分钟就可以了,老玉米比较有嚼劲,不适合老人和孩子,它的肉质较为硬实些,所以煮的时间自然要长些,这样才能熟透,方便食用。   3、黏玉米:水开后10至12分钟   黏玉米通常呈现为白色,也有紫白相间和紫黄相间的两色黏玉米。黏玉米煮的时间要相比甜玉米要长一点,一般水开后再煮10至12分钟,口感软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很独特。   玉米煮多久熟?玉米还是属于很易熟的一种食品,在煮玉米时一定要记得不要把皮剥干,这样不利于玉米锁水,从而容易造成水分以及养份的大量流失。而且对于玉米原有的风味,也会存在不利的影响。个人认为煮的玉米没有蒸的玉米好吃,在我看来蒸玉米更加具有原汁原味。

在平时的生活中,不同的食材有不同烹饪时间。很多人在烹饪的过程中往往搞不清楚玉米的烹饪时间是多久。在这片篇文章里面,小编主要给大家回答玉米煮多久这样的一个问题。希望大家在烹饪的过程中能够掌握好烹饪的时间,这样食物才能更美味。

玉米 煮多久?

一、简介

玉米种类较多,不同品质的玉米煮的时间不同。甜玉米水开后8分钟之内可熟,老玉米则时间久些,一般水开后10至15分钟可熟,黏玉米则是水开后10至12分钟可熟,再煮玉米时带一两层皮煮更好,皮能帮助玉米锁水,还能保持玉米的最佳口感,也不会流失营养价值。

二、煮玉米需要多长时间

1、甜玉米:水开后8分钟

甜玉米一般是指黄玉米,嫩甜玉米特别易熟,通常在水开后,再煮个5分钟左右,就能闻到煮熟玉米的浓郁香味,家里的火力一般也能在水开后8分钟内煮熟,煮熟后再将玉米皮除掉,口感甜嫩,风味佳。甜嫩玉米老少皆宜,还好消化。

2、老玉米:水开后10至15分钟

老玉米这里的老玉米是指,比嫩玉米的果肉要老硬些,这种品质的玉米一般水开后,再煮10至15分钟就可以了,老玉米比较有嚼劲,不适合老人和孩子,它的肉质较为硬实些,所以煮的时间自然要长些,这样才能熟透,方便食用。

3、黏玉米:水开后10至12分钟

黏玉米通常呈现为白色,也有紫白相间和紫黄相间的两色黏玉米。黏玉米煮的时间要相比甜玉米要长一点,一般水开后再煮10至12分钟,口感软糯适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很独特。

三、玉米排骨汤的做法

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