外边小摊贩的煎饼果子好吃可又怀想里面包车型大巴薄脆不彻底,明天我们起始动和自动制“薄脆”。做薄脆时别加水,只需放一点它,香脆不油腻,望着就想吃。
www.2016.com,一碗面粉两颗鸡蛋,又脆又香酥掉渣,比油条万幸吃,收藏啦
1张图片
原料:面粉生机勃勃杯150克 鸡蛋一个 芝麻油10ml 盐 2克
“在大多数人对年货的回想中,老母忙于的体态总是挥之不去,年货散发出浓浓的“老妈味道“,那是回忆中最美的意味,是内心深处最暖和的意味。”
我们好,笔者是阿雅小厨,壹位美味佳肴爱好者,明日给大家介绍的这位主演是‘薄脆’,在大家圣Juan又叫‘馃箅’,能够直接作为零食吃,也足以在做饺子或许包丑时拌到菜馅里面,吃上去比肉还香。不过在巴拿马城它的主要用项正是做煎饼果子,当然小编手工业做的这一个馃箅未有煎饼果子里面的薄,可是吃上去也是十三分的酥脆,越嚼越香。
食物的原料明细
主料
也有无数地面独有在过大年才会炸,做成相比较新颖的造型,充当零食吃,小编老家在度岁的时候也会炸,每趟都炸一大盆,能够做成咸口味的,也能做成甜的,真是越吃越香,今日自个儿做的薄脆首要指标是做煎饼果子,薄脆炸好之后放到保鲜袋中保留能放半个月不会坏,喜欢的相爱的人试试啊。
步骤:
- 面粉500克
- 鸡蛋3个
1、和面醒面:用鸡蛋和花生油和面,加一小点盐,揉出来的面要比平常的干一点硬一点,揉好之后醒发一时辰左右;醒面后再把面团揉匀
辅料
白面300g,盐4g,鸡蛋两颗,黑芝麻适当的量,胡麻油
- 油50克
- 黑芝麻适量
- 花椒碎适量
- 盐适量
- 糖适量
1.在300g面粉中打两颗鸡蛋,再加两勺盐,加点黑芝麻,再加20ml芝麻油,先把这个都搅和均匀,搅动成颗粒状。
本文由www.2016.com-金沙游艺场网址www.2016.com发布于养生保健,转载请注明出处:www.2016.com可以储藏半个月左右,这样炸出来的会
关键词: